Smoothie gustos cu ananas si turmeric. Excelent impotriva simptomelor de raceala

Smoothie gustos cu ananas si turmeric

Si tu simți nevoie de un energizant natural? Care să te ajute să faci față mai ușor problemelor zilnice. Ai tendința de a răci atunci când au loc schimbări bruște de vreme? Un smoothie cu ananas, turmeric, lămâie și ghimbir, plin de vitamine, te poate ajuta să fii din nou în formă.

Ghimbirul, turmericul, ananasul și lămâia au proprietăți antiinflamatorii și, folosite împreună, pot face adevărate minuni pentru starea ta de sănătate. Împreună, au puteri preventive, dar și vindecătoare în anumite cazuri. Întregul organism este revitalizat și vei avea senzația de reîntinerire, întrucât primești energie și în același timp te simți ca după un somn foarte odihnitor când consumi aceste ingrediente.

 

Recomandari pentru un Smoothie cu ananas, turmeric, lămâie și ghimbir

Lămâile sunt bogate în acid citric, care te ajută în cazul în care ai probleme cu rinichii și bineînțeles, în vitamina C, una dintre cele mai puternice substanțe cu efect antiviral. Ananasul, prin bromelaină, minerale, vitamina C poate fi mai eficient decât siropul clasic de tuse, în caz că te-ai ales cu o răceală. Turmericul conține curcumină, un antioxidant și antiinflamator puternic, care ajută chiar și în lupta împotriva unor tipuri de cancer. Ghimbirul este excelent în răceli și gripe, dar ajută și când ai de dat jos kilograme în plus. Piperul negru și uleiul de cocos contribuie la o bună absorbție a nutrienților din alimente. Iată cum poți prepara un smoothie delicios din aceste ingrediente.

Ingrediente și cantități necesare

  • O cană de cuburi de ananas
  • O jumătate de linguriță de piper negru
  • 3 centimetri de rădăcină de turmeric
  • 2 centimentri de rădăcină de ghimbir
  • o lămâie întreagă, de la care poți folosi nu doar zeama, ci și coaja, dacă lămâia este bio
  • o linguriță de ulei de cocos

Mod de preparare

Pui toate ingredientele în blender sau smoothie-maker și le mixezi, cu excepția uleiului de cocos, pe care îl adăugi la sfârșit și îl amesteci cu ajutorul unei lingurițe. Pentru a păstra calitățile nutritive, trebuie să bei acest smoothie imediat după preparare, în decurs de aproximativ un sfert de oră.

De ce e bine să mănânci ananas?

Fie că faci un smoothie cu ananas, fie că îl consumi ca atare, acest fruct este plin de beneficii pentru sănătate.

Bogat în vitamina C

Ananasul este o excelentă sursă de vitamina C, un antioxidant puternic care susține sistemul imunitar, ajutând organismul să lupte împotriva infecțiilor și a radicalilor liberi.

Conține bromelaină

Ananasul conține o enzimă numită bromelaină, care ajută la digestie și la descompunerea proteinelor. Acest lucru poate fi benefic pentru persoanele care se confruntă cu probleme digestive.

Antiinflamator

Bromelaina conținută de ananas are, de asemenea, proprietăți antiinflamatorii și ajută la reducerea inflamației în corp.

Sursă de fibre

Ananasul este o sursă bună de fibre dietetice, care pot ajuta la menținerea sănătății sistemului digestiv și la controlul greutății.

Nutrienți esențiali continuti de ananas

Ananasul furnizează și alte vitamine și minerale esențiale, cum ar fi vitamina A, vitamina B6, potasiu și mangan. Acești nutrienți joacă un rol important în menținerea sănătății generale.

Susține sănătatea ochilor

Ananasul conține și betacaroten, care este benefic pentru sănătatea ochilor și contribuie la reducerea riscului de degenerare maculară legată de vârstă.

De ce e bine să mănânci lămâie?

Multe persoane folosesc zeama de lămâie în salate, în limonade sau în ceaiuri. Iată de ce este sănătoasă lămâia!

Bogată în vitamina C

Lămâia este una dintre cele mai bune surse naturale de vitamina C. Această vitamină este esențială pentru sănătatea sistemului imunitar, contribuind la lupta împotriva infecțiilor și a răcelilor comune. Vitamina C are, de asemenea, rol antioxidant, ajutând la protejarea celulelor împotriva daunelor provocate de radicalii liberi.

Alcalinizantă

Deși lămâia are un gust acru, când este consumată, aceasta are efecte alcalinizante asupra organismului. Acest lucru poate ajuta la menținerea echilibrului acido-bazic din corp.

Conține fibre

Lămâia conține fibre solubile, care pot susține sănătatea sistemului digestiv, contribuind la menținerea nivelului de glucoză în sânge sub control.

Hidratare

Lămâia este compusă în mare parte din apă și poate fi o modalitate bună de a-ți menține hidratarea, mai ales în zilele calde de vară.

Sprijină digestia

Consumul de lămâie sau de apă cu lămâie poate stimula producția de enzime digestive, ajutând la combaterea indigestiei.

Sursă de antioxidanți

Lămâia conține diferiți antioxidanți care pot ajuta la protejarea celulelor și a organismului împotriva stresului oxidativ.

De ce e bine să mănânci ghimbir?

Iată câteva motive pentru care este bine să mănânci ghimbir:

Proprietăți antiinflamatorii

Ghimbirul conține compuși cu proprietăți antiinflamatorii, cum ar fi gingerolul, care ajută la reducerea inflamației în corp. Această calitate poate fi utilă în gestionarea durerii și a afecțiunilor inflamatorii, cum ar fi artrita.

Ajută la reducerea grețurilor și a răului de mișcare

Ghimbirul a fost folosit tradițional pentru a calma grețurile și răul de mișcare. Poate fi consumat sub formă de ceai de ghimbir sau ca supliment alimentar pentru a reduce disconfortul asociat cu călătoriile sau cu greața în sarcină.

Susține digestia

Consumul de ghimbir poate stimula producția de enzime digestive și ajută la reducerea disconfortului gastrointestinal, precum balonarea sau indigestia. Ghimbirul este, de asemenea, folosit pentru a trata indigestia și alte probleme digestive.

Potențial efect anticancerigen

Unele studii sugerează că ghimbirul ar putea avea un potențial efect anticancerigen, deoarece anumiți compuși din ghimbir au arătat că inhibă creșterea celulelor canceroase și provoacă apoptoză (moartea celulelor canceroase) în culturile de celule.

Conține antioxidanți

Ghimbirul conține antioxidanți care ajută la protejarea celulelor de stresul oxidativ și la reducerea riscului de afecțiuni cronice, cum ar fi bolile de inimă și diabetul.

Sprijină sănătatea sistemului imunitar

Datorită conținutului de vitamina C și antioxidanți, ghimbirul poate contribui la întărirea sistemului imunitar și la protejarea împotriva infecțiilor.

Contribuie la gestionarea greutății

Consumul de ghimbir poate ajuta la reducerea senzației de foame și la arderea caloriilor, fiind un aliat în păstrarea unei greutăți potrivite.

De ce e bine să consumi turmeric?

Consumul de turmeric poate aduce numeroase beneficii pentru sănătate datorită compușilor săi activi, în special curcumina.

Proprietăți antiinflamatorii

Curcumina, compusul activ din turmeric, are puternice proprietăți antiinflamatorii. Acesta poate ajuta la reducerea inflamației din organism și poate fi benefic în cazul afecțiunilor inflamatorii, cum ar fi artrita.

Antioxidant puternic

Turmericul conține antioxidanți care ajută la combaterea stresului oxidativ și la protejarea celulelor împotriva daunelor provocate de radicalii liberi. Curcumina este un antioxidant puternic și poate contribui la menținerea sănătății celulare.

Susține sănătatea inimii

Consumul de turmeric poate ajuta la reducerea riscului de boli de inimă, deoarece curcumina contribuie la scăderea nivelului de colesterol LDL și la îmbunătățirea funcției endoteliului, stratul interior al vaselor de sânge.

Susține sănătatea creierului

Curcumina are potențiale efecte benefice asupra sănătății creierului. Se crede că poate contribui la îmbunătățirea funcției cognitive și reduce riscul de afecțiuni neurodegenerative, cum ar fi boala Alzheimer.

Proprietăți antitumorale

Unele cercetări de laborator au arătat că curcumina are potențial antitumoral și ar putea ajuta la prevenirea creșterii celulelor canceroase. Cu toate acestea, efectele exacte asupra cancerului necesită mai multă investigație.

Susține digestia

Turmericul poate ajuta la stimularea producției de bilă, facilitând astfel digestia și absorbția nutrienților. De asemenea, poate fi util în reducerea simptomelor sindromului de intestin iritabil.

Gestionarea durerii

Datorită proprietăților sale antiinflamatorii, turmericul poate ajuta la reducerea durerii asociate cu afecțiuni precum artrita și leziunile.

De ce e bine să folosești piper negru?

Folosirea piperului negru în combinație cu alte condimente sau alimente poate avea mai multe beneficii pentru sănătate.

Îmbunătățește absorbția curcuminei

Piperul negru conține o substanță numită piperină, care poate îmbunătăți absorbția curcuminei, compusul activ din turmeric. Curcumina are proprietăți antioxidante și antiinflamatorii, iar asocierea sa cu piper negru poate crește eficiența acestor proprietăți.

Susține digestia

Piperul negru poate stimula secreția de acid gastric și enzime digestive, ajutând astfel la îmbunătățirea digestiei și la reducerea disconfortului gastrointestinal.

Are proprietăți antioxidante

Piperul negru conține și el antioxidanți care pot ajuta la combaterea stresului oxidativ și la protejarea celulelor împotriva daunelor provocate de radicalii liberi.

Susține sănătatea sistemului respirator

Unele cercetări sugerează că piperul negru poate avea un efect benefic asupra sănătății sistemului respirator și poate ajuta la ameliorarea simptomelor astmului și alergiilor.

Proprietăți antibacteriene

Piperul negru are și unele proprietăți antibacteriene, ceea ce îl face util în prevenirea sau tratarea infecțiilor bacteriene.

Atenționări

  • Trebuie menționat că ananasul conține și zaharuri naturale, așa că ar trebui să fie consumat cu moderație.
  • În cazul în care bei apă cu lămâie sau consumi lămâie ca atare, aceasta poate afecta smalțul dinților din cauza acidității sale. Prin urmare, este recomandabil să te clătești cu apă după consumul de lămâie pentru a proteja smalțul dentar.
  • Înainte de a adăuga cantități semnificative de ghimbir în alimentație, dacă ai boli cronice și iei medicamente, asigură-te că nu interacționează cu acestea.
  • Deși piperul negru poate avea beneficii semnificative pentru sănătate, trebuie utilizat cu moderație. Consumat în exces poate fi iritant pentru sistemul digestiv sau sănătatea rinichilor.
Cuvinte cheie