Nu e usor sa reduci numarul de calorii din mancare, mai ales daca esti o persoana gurmanda, careia ii place sa exploreze mereu gusturi noi.
Insa exista, din fericire, cateva trucuri simple in bucatarie, pe care daca le aplici si tu, cu siguranta vei manca la fel de bine, insa cu mai putine calorii. Implicit, te vei simti mai bine si poate vei pierde din kilogramele acumulate in plus.
3 trucuri din bucatarie pentru a consuma mai putine calorii:
1. Foloseste ulei spray
Multa lume tinde sa puna ulei intr-o cantitate ridicata la mancare, pentru ca au impresia ca va da un gust mai bun. Preparatele pot fi la fel de delicioase si daca nu folosesti atat de mult ulei. Ca sa te asiguri ca nu dai gres cu cantitatea de ulei folosita, poti sa incerci un ulei spray. Acesta este la fel de bun ca cel clasic, insa nu poti scapa mai mult decat ai nevoie.
2. Schimba metoda de preparare
Una dintre cele mai nocive si calorice metode de preparare este prajirea. Desi da un gust minunat carnii sau cartofilor, nu este deloc sanatoasa. Incearca sa faci, de exemplu, carnea si cartofii la cuptor, in loc de tigaie. In acest fel isi vor pastra aroma, vor putea si usor crocanti, insa vei folosi mai putin ulei si caloriile vor fi mai scazute. Alte metode pe care poti sa le incerci sunt fierberea sau gratarul.
3. Portii mai mici
Ca sa consumi mai putine calorii este important, intr-adevar, sa mananci alimente sanatoase, precum legume, fructe, leguminoase, seminte, cereale sau carne alba. Insa asa cum am precizat mai sus, este importanta metoda de preparare, iar pe langa asta, si cantitatea. Incearca sa mananci mai putin sau sa iti pui mai putin in farfurie si cu siguranta vei scadea numarul caloriilor.
