Sistemul digestiv este una dintre cele mai complexe si esentiale componente ale corpului uman. Rolul sau principal este de a transforma alimentele pe care le consumam in nutrienti esentiali, pe care corpul ii poate absorbi si utiliza pentru energie, crestere si reparare celulara. Intelegerea modului in care functioneaza acest sistem si cum poate fi intretinut corespunzator este esentiala pentru a ne mentine sanatatea generala.
Stiai ca digestia incepe de fapt in creier? Hipotalamusul, care este implicat in procesele metabolice, stimuleaza apetitul. Atunci cand mananci, creierul tau decide cum vei digera acel aliment – va raspunde cu stres sau usurinta, in functie de sanatatea organelor tale si de starea ta de spirit.
Cat dureaza ca organismul tau sa digere alimentele? Ei bine, perioada de timp poate varia de la o persoana la alta, dar de obicei este nevoie de aproximativ 6-8 ore pentru ca alimentele pe care le consumi sa treaca prin stomac si intestinul subtire catre intestinul gros (colon).
*Unele studii au aratat că acest timp de tranzit tinde sa fie mai scurt pentru barbati si mai lung pentru femei.
Cum functioneaza sistemul digestiv
Sistemul digestiv este format dintr-un grup de organe care lucreaza impreuna pentru a descompune alimentele in substante nutritive. Acestea sunt absorbite in fluxul sanguin si utilizate de celulele din corp. Principalele componente ale sistemului digestiv sunt:
1. Gura
Digestia incepe in gura, unde alimentele sunt mestecate si amestecate cu saliva, care contine enzime digestive. Acest proces initial descompune carbohidratii si pregateste alimentele pentru digestia ulterioara.
2. Esofag
Dupa ce alimentele sunt mestecate si inghitite, ele trec prin esofag, un tub muscular care le transporta catre stomac. Peristaltismul, un proces de contractii musculare ondulate, impinge alimentele in jos pe esofag.
3. Stomac
In stomac, alimentele sunt amestecate cu sucurile gastrice, care contin acid clorhidric si enzime, descompunand proteinele. Stomacul are un mediu foarte acid, esential pentru distrugerea bacteriilor si a altor patogeni potentiali din alimente.
4. Splina
Splina este un organ limfatic maro, plat, de forma ovala, care filtreaza si stocheaza sangele pentru a proteja organismul de infectii si pierderi de sange. Splina este responsabila cu curatarea impuritatilor din sange, distrugerea globulelor rosii vechi si stocarea sangelui in caz de urgenta, cum ar fi o leziune.
Splina are puterea de a transforma alimentele si lichidele in energie, care este apoi transportata catre organe si permite functionarea corecta a intregului corp.
In Medicina Traditionala Chineza, splina este considerata esentiala pentru vindecare, deoarece afecteaza nu numai imunitatea organismului, ci si capacitatea de a se mentine si de a se vindeca. De asemenea, se crede ca splina influenteaza capacitatea noastra de a gandi, de a ne concentra, de a ne memora.
5. Intestinul subtire
De aici, chimul (amestecul de alimente partial digerate) trece in intestinul subtire, unde are loc cea mai mare parte a digestiei si absorbtiei nutrientilor. Enzimele din pancreas si bila din ficat ajuta la descompunerea grasimilor, proteinelor si carbohidratilor in nutrienti esentiali care sunt apoi absorbiti in sange.
6. Intestinul gros
Nutrientii neabsorbiti si resturile alimentare trec apoi in intestinul gros, unde apa este reabsorbita, iar resturile solide sunt transformate in fecale. Acestea sunt eliminate din corp prin rect si anus.
La inceput, deseurile sunt in stare lichida, dar pe masura ce se deplaseaza prin colon, apa este indepartata si devine forma solida de scaun.
Scaunul este in mare parte resturi alimentare si bacterii. Bacteriile fuzioneaza vitaminele, proceseaza deseurile si particulele alimentare si ne protejeaza impotriva bacteriilor daunatoare.
Cat timp dureaza curatarea colonului ? Se pare ca este nevoie de aproximativ 36 de ore pentru ca scaunul sa treaca prin colon, iar cand colonul devine plin, acesta isi goleste continutul in rect, care incepe procesul de eliminare.
Cum sa intretinem sistemul digestiv
Pentru ca sistemul digestiv sa functioneze optim, este esential sa adoptam un stil de viata si o alimentatie sanatoasa. Iata cateva sfaturi esentiale pentru intretinerea acestuia:
1. Adoptarea unei diete echilibrate
Consumul de alimente bogate in fibre, cum ar fi fructele, legumele, cerealele integrale si leguminoasele, este esential pentru mentinerea sanatatii digestive. Fibrele ajuta la prevenirea constipatiei si la mentinerea unui tranzit intestinal regulat.
2. Hidratarea adecvata
Apa este esentiala pentru digestie, ajutand la dizolvarea nutrientilor si la facilitarea absorbtiei acestora. De asemenea, apa ajuta la prevenirea constipatiei si la mentinerea sanatatii generale a intestinelor.
3. Mestecarea corespunzatoare a alimentelor
Mestecarea atenta a alimentelor ajuta la descompunerea lor in bucati mai mici, ceea ce usureaza munca stomacului si a intestinelor. De asemenea, creierul tau are nevoie de ceva timp pentru a primi semnalul ca esti plin, asa ca fa-ti timp si mesteca de 20-30 de ori inainte de a inghiti. Aceasta practica poate preveni, de asemenea, probleme precum indigestia si balonarea.
4. Evitarea alcoolului si a tutunului
Alcoolul si tutunul pot irita mucoasa stomacului si pot creste riscul de ulcer peptic si alte afectiuni digestive. Limitarea sau evitarea acestor substante este cruciala pentru sanatatea sistemului digestiv.
5. Exercitiile fizice regulate
Activitatea fizica regulata stimuleaza peristaltismul si ajuta la mentinerea unui tranzit intestinal regulat. Exercitiile fizice pot preveni constipatia si alte probleme digestive.
6. Gestionarea stresului
Stresul cronic poate afecta negativ digestia, provocand simptome precum arsuri la stomac, indigestie si sindromul de colon iritabil. Practicile de reducere a stresului, cum ar fi meditatia, yoga sau tehnicile de respiratie, pot imbunatati sanatatea digestiva.
7. Evitarea meselor grele si tardive
Mesele mari sau consumul de alimente tarziu in noapte pot suprasolicita sistemul digestiv si pot duce la probleme precum refluxul gastroesofagian. Este recomandat sa mancam portii mai mici si sa evitam mesele cu cel putin doua-trei ore inainte de culcare.
8.Incearca probioticele
Probioticele sunt bacterii benefice care ajuta sistemul imunitar. Acestea concureaza pentru spatiu cu bacteriile rele, favorizeaza eliberarea de anticorpi naturali in tractul digestiv si chiar pot ataca direct bacteriile nesanatoase in unele cazuri.
In plus, cercetarile au descoperit ca probioticele pot usura sindromul colonului iritabil, pot preveni alergiile si infectiile si chiar pot scurta durata racelii comune. Lactatele de cultura sunt una dintre cele mai bune surse de probiotice. De asemenea, poti incerca varza murata si boabe de soia fermentate.